2023/01/17

喫茶マーノの開業のお知らせ

 とうとう皆様に新店舗の開業をご案内をできる日がやって参りました。今回、バーマーノの2軒目のお店として、喫茶マーノを開業する運びとなりました。元々、バーテンダーが主業でありますから、喫茶業務などはやはり門外漢ではございます。しかしながら、開業の案内状でも少し触れました通り、元の起こりとしてはバーと喫茶のあり方は同一の仕事の中に含まれるものです。

そこは、イギリスやアイルランドではパブであり、フランスではカフェ、イタリアではバール、スペインではバルと呼ばれています。この仕事は移民と共にアメリカに渡り、バーと呼ばれるようになりました。日本では特に戦後アメリカを経由し定着、発展をし現在も進化を続けています。世界中に存在するこの業態のお店の最大の目的は、すべての訪れる人々がそこで楽しみ寛ぐことです。そして携わる我々もまた同様に楽しむことのできる、数多くの職業のうちの一つです。

 これからも皆様と2つのお店で、良き時間、良き日々を過ごせたらと心から願っております。これから世界に太平の世が訪れるなどと大きくは望めないかも知れません。しかし、それでも人間が生きていくための大きくはないけれど日々のかりそめの幸福に少しでも携わることができれば、バーテンダーとして大きな幸福であると想いを深く致す次第です。


 2023年1月17日

 バーマーノ 須郷栄城













2022/09/18

お知らせ 

本日9月18日は、通常通り営業日の予定でしたが、現在熊本県に接近中の台風14号の影響を考慮し急遽となりますが休業致します。もしやご予定の方には深くお詫び申し上げます。また、9月20日は休業の予定でしたが、振り替えて営業日とします。何かと気ぜわしい事この上もありませんが、宜しく御理解のほどお願い申し上げます。

バーマーノ

2022/03/22

2022年3月21日
2022年3月21日 熊本日日新聞3面

2022/03/20

2022年3月17日、19日

2022年3月17日 熊本日日新聞1面



2022年3月19日 熊本日日新聞3面


 お知らせ

 本年1月21日より3月21日まで熊本県では蔓延防止措置が執られ、当店においても3月7日までの休業と、3月8日からは時間短縮での営業を続けて参りました。今回、3月16日夜政府により期間終了と同時の措置解除が決定しました。

明けて3月22日より当店も同様、通常通りの営業時間に戻りますのでお知らせを致します。長らくのご無沙汰でしたが、その間ご迷惑をお掛け致しました皆様には心よりお詫び申し上げます。

 3月23日は、当店のグランドオープンの日付であり本年で13年目を迎えます。この間、様々な事が起こり容易ならざる日々を過ごして参りました。現在もバーとして、毎日お客様を出迎える準備ができます事を皆様には衷心より感謝申し上げます。同様に12年間の内、ご迷惑をお掛け致しました数多くの皆様には改めてお詫びを申し上げます。

熊本は既によい季節となりました。世情は厳しく混乱を増すばかりですが少しでもまともな方向に向かうよう心から祈ります。


バーマーノ 須郷栄城

2022/03/08

 お知らせ

 今月6日が期限であった蔓延防止措置でしたが、熊本県は県全体における現在の病床使用率の高推移を鑑み今月21日までの再延長措置を執るよう判断をしました。九州では熊本のみ再延長となります。

今回当店は、熊本県による飲食店認証制度の認定を受け、酒類の提供を含む営業が可能となりました。よって本日より21日までの延長期間中、17時より21時まで営業を行います。ただし毎週月曜日は定休日とします。バーとしては、まだ物足りない営業時間ですがご利用の際はよろしくご理解を頂きますようお願い申し上げます。

バーマーノ


2022年3月4日 熊本日日新聞1、3面








2022/02/12

お知らせ

 熊本県は今月10日、2月13日を期限としていた蔓延防止等重点措置について来月6日まで延長する事を決定致しました。当店は措置に従い、引き続き期限内休業と致します。

ご迷惑をお掛け致します各方面に伏してお詫び申し上げます。

バーマーノ

2022年2月11日 熊本日日新聞1面


2022/01/20

 お知らせ

 2022年1月19日、熊本県の要請を受け蔓延防止等重点措置の適用を政府が決定しました。要請期間は2022年1月21日より翌2月13日まで。今回は認証制度による緩和措置等の施策がありますが当店は非認証店であるため酒類の提供は行えず、依って期間中は全休とします。

何かとご不便をお掛け致しますがご理解を頂けますと幸いです。

バーマーノ

2022年1月20日 熊本日日新聞1面より

 

2021/12/04

お知らせ

 本年もコロナによる様々な状況の中、ご心配とともに当店とのお付き合いを頂き誠にありがとうございました。今年も残りわずかで寒さも何か矢鱈に厳しくなっておりますが、まずは皆様のご健康とご無事の年越しをお祈り申し上げます。

今月の休業日、及び何末年始のお休みをご案内申し上げます。

月曜日は12月6日、13日を休業、ほか月曜は営業いたします。

大晦日、元日、1月9日(日)、10日(月)は休業とします。

2022年から毎週月曜日が定休日となります。他営業日をより良くするためのコストとしてご理解頂ければ幸いです。これまで月曜日にご利用を頂いておりました方にはお詫び申し上げると共に、12年間のお付き合いを心より感謝致します。

何卒よき年末をお過ごし下さい。

To the happy few     Bar Mano

2021/09/24

 お知らせ

 今月22日、熊本県より蔓延防止等重点措置後の対策が発表されました。解除後の明け10月から2週間は、20時までの時間短縮営業の協力要請があり、酒類の提供は可能となります。現在,熊本県独自によるコロナ対策に係る飲食店の認証制度が創設されており、認証を受けた店舗に関しては、9月24日より酒類の提供が、10月より通常の営業が可能となります。

 残念ながら当店は県の認証を受けておらず、引き続き9月中は営業をせず、10月より同14日まで17時オープン、20時クローズの予定で営業致します。もしやご予定の方には、大変ご迷惑をお掛け致しますが何卒ご理解のほどお願い致します。

バーマーノ

9月23日 熊本日日新聞朝刊1面より


2021/09/12

お知らせ

 9月9日、熊本県に蔓延防止等重点措置の再度の延長が決定致しました。よって、今月末日まで休業を延長致します。今後、緩和措置等の発表がなされた際は営業時間を変更致します。その節は改めてご案内申し上げます。

バーマーノ




2021年9月10日 熊本日日新聞 一面より


2021/08/31

 引き続き

 熊本県への蔓延防止等重点措置は引き続いており,解除予定は9月12日です。要請期間に沿って12日まで休業とします。

バーマーノ


 

2021/08/07

 お知らせ

 熊本県は、政府の蔓延防止等重点措置を受け熊本市を重点措置区域とする事を決定しました。要請期間は8月8日より8月31日まで、酒類の提供も終日原則禁止となります。よって、今回は期間中休業致します。

 酷暑の最中、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。

                                        バーマーノ


熊本日日新聞 2021年8月6日 1面、25面より





                                       

2021/07/31

お知らせ

 7月30日、熊本県より再度時間の短縮要請がなされ7月31日より20時に前倒しとなりました。よって以下のよう営業時間を変更致します。再度の変更をお詫び申し上げます。また、期間中は毎週月曜日をお休みとします。

2021年7月31日より2021年8月22日まで

17時より20時まで営業します。ラストオーダーは19時半とします。  

                                         バーマーノ

2021年7月31日 熊本日日新聞1面より 記事はエースによる


2021/07/29

 お知らせ

 7月28日、熊本県より営業時間短縮の要請がなされました。期間は2021年7月29より2021年8月23日の午前5時までとなります。よって、7月29日より8月22日まで営業時間を以下のよう変更致します。何度目の時間短縮営業になるか数えるのも億劫なほどですが、再度ご迷惑をおかけ致します事お詫び申し上げます。

 2021年7月29日より2021年8月22日まで

  17時よりオープンし、21時に営業を終了します。オーダーストップは20時とします。


 バーマーノ

2021/07/04

お知らせ

 熊本県からの営業時間に係る時間短縮要請が6月27日解除されました。28日月曜日は店舗定休日のため、6月29日より通常営業に移行致しました。時間短縮ならびに酒類提供の差し止め期間中は、皆様に何かとご不便をおかけ致しました。今後の先行きは不透明ですが、引き続いての変わらぬお付き合いお願い申し上げます。

Saluti!  Bar Mano

2021/06/13

 お知らせ

熊本県は蔓延防止等重点措置が解除され,6月14日より酒類の提供が許可されます。残念ながら,しばらく営業時間短縮期間となりますが6月末日まで以下のよう営業致します。

 6月14日より 17時オープン,21時閉店 20時を目処にラストオーダーとします。

 バーマーノ

2021年6月11日 熊本日日新聞1面



2021/05/16

  お知らせ

 5月14日、熊本県に蔓延防止等重点措置が適用されました。これにより熊本県はこれまで以上に厳しい措置を取り、5月16日より熊本市内の飲食店に酒類の提供差し止めを要請しました。

よって、残念ですが5月16日より6月13日まで酒類の提供は罷りならず、期間中は喫茶営業とします。営業時間は16時より営業を開始し20時にクローズします。ラストオーダーは19時です。バーで茶が飲めるか、と言う向きが大半かと存じますが、宜しくご理解を頂けますと幸いです。

バーマーノ

2021年5月16日 熊本日日新聞一面



  


2021/05/09

 営業時間のお知らせ

 5月7日,熊本県より県独自の熊本蔓延防止宣言が発表され,5月10日より再度時間短縮の延長が要請されました。よって以下のよう営業時間を変更します。再三再四の変更となりますが,ご理解の程お願い致します。

 2021年5月10日より2021年5月31日まで

  16時より営業開始,20時閉店。ラストオーダーは19時30分とします。

  また今月は毎週月曜日をお休みします。

2021年5月8日 熊本日日新聞1面


 バーマーノ


2021/04/27


ゴールデンウィーク中の営業時間についてのお知らせ

 4月26日熊本県より、コロナ蔓延に伴う飲食店への時間短縮要請がなされました。期間は2021年4月29日午後9時より2021年5月13日午前5時までとなっています。よって、期間中の営業時間を午後16時オープン21時クローズとします。ラストオーダーは原則20時とします。短縮期間中は何かとご不便をおかけする事となりますが、よろしくご理解の程お願い致します。

 通常営業時間17時より2時までのところ

   4月29日より5月12日まで 16時より21時までとします。

 また新たに変更等ございましたら再度掲載を致します。

 バーマーノ

   

 



2021年4月27日 熊本日日新聞朝刊より






 


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Maira Gall